殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その298【ちゃわんぶ の とんかつ】

ちゃわんぶさん、かのくろぎさんにいらした方のお店です。

器などからして、もはや、尋常ならざる気配が漂っています。

とんかつは、衣がしっかりと作られており、完璧なフォルム。

あくまでも上品に作られているので、はまると言うよりは王道のとんかつ。

でも、これ以上は無いと言うほどの質です。

また、ソースがとんでもなく美味しい。

お味噌汁も尋常で無い。

すべてに尋常ではないとんかつ屋さんです。

 

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