殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その605【ティーハウスタカノ の ババロア】

ババロアって、絶滅危惧種でしょうか。

あまり見かけませんが、美味しいですよね。

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殿堂入りのお皿たち その604【海老丸らーめん の 冷製飛騨牛らーめん】

オリンピック記念です。

よく見ると五輪が描かれています。

冷製にリンゴを浮かべるなど、非凡極まりないラーメンです。

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殿堂入りのお皿たち その603【カフェ ダミアーノ さん の 癒しの空間】

都内でも屈指の癒しの場所の一つ。

癒されること、必至です。

ねこ店長と副店長と手下の三匹がいます。

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殿堂入りのお皿たち その602【Jazzと喫茶 囃子 さん の カルボナーラ】

下北沢のお店らしく個性的なパスタ。

昆布が入っていたり、油断なりません!

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殿堂入りのお皿たち その601【鈴田式 さん の ステーキ丼?】

これはまったく語る必要がありませんね(笑)

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殿堂入りのお皿たち その600【浜田山たんたん亭 さん の わんたん麺】

東京のワンタンメンにおける多くの優秀なのれん分けの総本山的なお店。

ラーメンを作る所作が美しいです!

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殿堂入りのお皿たち その599【シンシア さん の ガスパチョ】

絶妙な味のバランスのガスパチョ

こんなにセンスあふれるガスパチョが他にあるでしょうか!?

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