殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

東京-曙橋

殿堂入りのお皿たち その497【津の守坂 小柴 の 日本料理】

ここまで丁寧に作られた日本料理にして、このコスパの良さ。 店主の真摯さに心を打たれます。 ミシュランの星が付いてない?のが不思議なお店。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その343【天ぷら蕎楽亭さん の  香茸】

珍しい茸です。 なんと一年で一週間程度しか生えないそうです。 名前のごとく香りが凄いです。 tabelog.com