殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その905【下北沢うなさん の 燻製カレー】

絶妙の燻製具合のカレーです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その904【カフェデソレイユさん の ヒポクラス】

ヒポクラスという、スパイスワイン。 病みつきになる美味しさです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その903【クスクスルージールさん の ローストビーフ】

文字通り、人生で一番美味しかったローストビーフかも知れない。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その902【中華料理 しむらさん の あんかけ焼きそば】

たまに無性に食べたくなるあんかけ焼きそば。 しむらさんのそれは、その欲求を満たしてくれます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その901【あまざけと乳酸菌 kara-saraさん の 甘酒】

甘みのすっきりしたクセのない甘酒。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その900【ラピーニャさん の バスクチーズケーキ】

火入の素晴らしいバスクチーズケーキです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その899【アビスさん の 海のフレンチ】

基本全てのお皿が魚料理という独特なフレンチ。 深海にいる気分になること請け合いのお店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その898【のんとろっぽさん の しっかりスープ】

イタリアンのお店のランチです。 ただものでないスープ。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その897【ユマニテさん の 少量多皿なお皿たち】

この手の込んだお皿たちをワンオペでこなすシェフ。 人間技でない、、、 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その896【ダミアーノさん の ショコラベネディクティン】

ベネディクティン、世界最古の薬草酒。 これは最高の飲み物! tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その895【ニコニコ まぜ麺&カレーさん の スリランカフィッシュカレー】

こんなフィッシュカレーはなかなかないです! ハラール対応のお店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その894【合作社 の ルーローハン】

かなり現地の味に近いと言えましょう。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その893【黒龍二左衛門】

ほとんど究極と言って良いお酒かと思います。

殿堂入りのお皿たち その892【abysse の 白エビのお皿】

魚系のお料理だけで組み立てるフレンチ、アビスさんの白エビのお皿。 白エビの食べ方として最高のものの一つでしょう。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その891【幡ヶ谷KONさん の あんみつ】

KONさんはかき氷が有名ですが、全てにセンスがあります。 あんみつも極上。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その890【淡路町ローノンバー の アレクサンダー】

薫香をまとった大人のアレクサンダー。 個人的、史上最高のアレクサンダー。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その889【秋葉原 新福菜館】

たまにとっても食べたくなる京都ラーメン! 東京で食べれてうれしい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その888【ユマニテ の 超ミニクロワッサン】

脅威のコスパの少量多皿料理のユマニテさん。 これは超ミニクロワッサン。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その887【ハサボン の 和風フレンチ】

禅語の「破沙盆」の名を冠するお店。ただもののわけがありません! tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その886【カフェダミアーノさん の アルコール入りコーヒー各種】

こちらには多種のドリンクが揃っていますが、カクテルBar顔負けのドリンクが揃っています。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その885【下北沢yuzukiさんの盛り合わせ定食】

下北沢においてだけに限らず、都内でも屈指の定食屋さんです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その884【Lobby Lounge/THE GATE HOTEL 東京 by HULIC】

価格帯もリーズナブルな銀座の穴場です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その883【22カフェさん の オリジナルカクテル】

音楽と素敵な空間でのカクテル。最高! https://www.instagram.com/22cafe/

殿堂入りのお皿たち その882【スガラボ の ぐうの音も出ないお皿たち】

現世で最高のお店の一つと言えるでしょう。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その881【下北沢うな さん の 燻製チーズケーキ】

チーズに燻製は合うのはわかっているわけですが、 チーズケーキに燻製もおそるべし相性、、、 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その880【幡ヶ谷KON さん の 空間】

日本風のカレーも美味しいのに、ハラール対応のものがなかったという。 そこでスリランカ出身の店主が、ハラール対応の日本風カレーの提供を始めたそうです。 エピソード的にも感動ですね。 スリランカカレーもあります。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その879【幡ヶ谷KON さん の 空間】

古民家カフェと言って良いでしょうか、KONさんの空間は特別です。 メニューも個性的、かつ、美味しいものが揃っています。 かき氷は、セバスチャンさんの監修です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その878【下北沢ありしあ さん の 健康食】

下北沢は、いろいろなお店のある街ですが、意外と落ち着いた定食屋さんはありません。 こちらは貴重な定食屋、かつ、健康食屋さんです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その877【クルミドコーヒーさん の くるみのカフェオレ】

世にも珍しいくるみのミルクを使ったカフェオレ。 完成までに10年を要したそうです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その876【スガラボ の ペルシュウ】

このペルシュウは、まさに、ほっぺたが落ちる、としか言いようのない絶品。 実は、こんもりしているのは、ごはんが包まれているからで、この温かいごはんとの組み合わせも絶品。 tabelog.com