殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その785【羽根木餃子さん の 水餃子】

焼き餃子は粗挽き肉ですが、水餃子はまた違った美味しさです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その784【ビストロペリメニさん の おまかせ】

こちらのシェフはなかなかの凄腕でして、おまかせでのオーダーが一番良いです。 味もディスプレイも素晴らしい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その783【intersection cafeさん の トルコのスープ】

トルコのスープというところまではわかっているのですが、 悔しいことに、名称もどういうものかもよくわからない。 でも美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その782【Jazzと喫茶 囃子 の 小豆】

こちらの餡トーストは美味しいわけですが、それなら、小豆が美味しいということで、 小豆のドリンクも美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その781【茶洒 金田中 の いちご大福】

なかなか考えられたいちご大福です。 いただき方はひとそれぞれ。腕の見せ所です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その780【デンクシフロリ】

傳さんと、フロリレージュさんと、アニスさんが渾然一体となる稀有なお店。 串が各皿で使われるというユニークさ。 味的にも至高レベルです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その779【からすやま食堂さん の 定食】

こちらは京王線三大定食屋さんと言っても良いと思われる美味しさです。 そして健康的。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その778【広東料理 センスさん の 生月餅】

中華といえば、デザートがちょっと弱い。 そんな中、たまーに見かけるようになった生月餅。美味しいですね。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その777【coffee&wine かもめカフェさん の 海老グラタン】

夜遅くに食べてもまったく罪悪感のないグラタン。 材料が素晴らしいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その776【カフェダミアーノさん の この世の玉手箱のような空間】

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殿堂入りのお皿たち その775【大阪王将 の 肉撃カオスチャーハン】

名前に惹かれてしまいました。 肉体労働のあとに、という味付けですが、なかなかやみつき系です。 カオスと言うならば、もっといろいろな具を入れても良いかと思います。

殿堂入りのお皿たち その774【永福町22カフェ の イエメン】

なかなか滅多にない豆です。

殿堂入りのお皿たち その773【幡ヶ谷ペリメニキッチン の おまかせ】

すべてのお皿に共通する綺麗なお味。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その772【ぽんでCOFFEEさん の ぽんで】

ポンデケージョに限りなく近いですが、こんなにフレーバーがあるのは地球一かも。 何十種類もありました。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その771【yuzukiさん の ハンバーグ】

下北沢にあって貴重な定食屋さんのyuzukiさん。 何を頂いても美味しいですね。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その770【つけ麺大王 の 翡翠ロース麺】

今や貴重になった鍋を振ってくれる街中華。 スープが素朴ですが、定期的に食べたくなります。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その769【COFFEE VALLEY の Three peaks】

同じ豆で、エスプレッソ、マキアート、コーヒーを楽しめるセット。1種類の豆で、3種類のコーヒーの飲み比べができる貴重な経験ができます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その768【香妃園 の 特製鶏煮込みそば】

定期的に食べたくなる鶏スープの美味しい麺。 しかし、食べ切るのがなかなか大変な量。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その767【蕎麦 ひのや の 舞茸の天ぷら】

鴨のお蕎麦もなかなかなのですが、舞茸の天ぷらが外せない。

殿堂入りのお皿たち その766【Intersection Cafe の 白いビーフストロガノフ】

このメニューは期間限定なので、今はもうないものですが、 定期的にこのような個性的なメニューがいただけるお店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その765【近江屋洋菓子店 の 苺サンドショート】

まるで、ホールのケーキをひとりで頂くような快感を味わえます。 生クリームも上質。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その764【うちたて家 の 武蔵野うどん】

まさに、武蔵野うどんのコシを楽しめるお店。 うどんは、白いです。 しかし、このみずみずしいコシはなかなかないです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その763【はぐくむ湖畔さん の ヴィーガンプレート】

ヴィーガンにもいろいろあるが、美味しいヴィーガンはそうそう見つからない。 こちらのヴィーガンは楽しみながら美味しく頂けます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その762【成城青果さん の 美しいラーメン】

こういう、見た目も味も綺麗なラーメンが好きです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その761【CAFE BAR AO (カフェ バー アオ) の 桜七 かき氷】

紅ほうじ茶ミルク、ゆずソース、ごまこしあん、焦がしピーナッツクリーム、桜クリーム、いなりもち、山椒など。 桜のスイーツは難しいのですが、この組み合わせ、、、 いなりもち、やばい。天才。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その760【CAFE BAR AO (カフェ バー アオ) の 年越し蕎麦】

cafe bar aoさんの年越し蕎麦。 かき氷ですよ、これ! 鶏ガラ出汁、和紅茶、そばの実、鶏肉、大葉と柚子胡椒クリーム、茹で蕎麦、刻みのり削りかまぼこ、ごま油、レモンなど。 天才です。 しかし、間借り営業で、とりあえず、1/8.9,10で閉店。 行かねば! ta…

殿堂入りのお皿たち その759【Jazzと喫茶 囃子 の ハヤシライス】

囃子さんのハヤシ。 少し甘めの優しい味。 夜遅くでもまったりと頂けます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その758【セバスチャン の ブッシュドノエル】

次世代かき氷を切り開いてきたセバスチャンさんの季節限定商品。 このかき氷が、目の前でみるみる出来ていくさまはまさに壮観。 チョコレートクリームの上品さが命です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その757【東松原 羽根木餃子】

単なる羽付餃子ではないです。 皮はちゃんと手作りの食感豊かなもの。 餡は、ザク切りの食感豊かな独特なもの。 いろんな点で、普通の餃子をはるかに超えた餃子です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その756【六本木 エクアトゥール】

引き出しの多彩さのあるフュージョンとしては、都内でも最高峰のお店だと思います。 tabelog.com