東京
日本のイタリアンの手打ち麺のレベルは上がりまくってます。 これも最高のタヤリンです。 tabelog.com
魚の骨などから採ったダシを中心に、骨太のソースに仕上げてあります。 イタリアンにして、このソース。 恐ろしいレベルです。 tabelog.com
あとくちのキレが完璧な抹茶ゼリー。 素材が良くないと、このキレは生まれないです。 夏に向けて最適なデザート！ tabelog.com
確か、カンテサンスのDNAをひくお店だったかと思います。 さすが、魚料理も肉料理も素晴らしい火入れです。 tabelog.com
クオーレフォルテさん、全てのお皿に目をみはる点があります。 それはドルチェに至るまで変わりません。 カウンターで楽しめるイタリアンです。 tabelog.com
ヤルクコーヒーさん、コーヒーもトーストも美味しいですが、 スイーツも美味しいです。 自家製のラムテレーズン！ tabelog.com
下北沢の農民カフェさん。 お店の作りも凝っていますが、お米も野菜も味が濃いです！ tabelog.com
なんと言っても見た目がヤバい！！ クリーム部分はさすが美味しいです。 tabelog.com
このチーズならば、なにと合わせても最高に美味しいおさらになるでしょう！ tabelog.com
かなり珍しいパスタですね。 たしか、プーリア州のパスタで、溝のある綿棒から作られます。 独特の食感が濃いめのソースによく合います。 店内には十字軍ゆかりの品があるなど、貴重な空間が広がっています。 tabelog.com
見事に美しいハーブティーです。 天才的な発想力ですね！ tabelog.com
幡ヶ谷は個性的なお店が多いです。 これも個性的なスイーツ。 その名もババンヌ。ここにしか無いと思います。 tabelog.com
さすがのチーズケーキ。 以下、HPより引用。 「ガトー オー コンテは通常のチーズケーキと違い3層構造になっています。一番下の層は砕いたナッツを入れたタルト状の生地になっており、真ん中の層はサワークリームとクリームチーズを使ったクレームフレッシュ…
いつもとは毛色の違うお店ですが、 リンガーハットは結構好きです。 しかし、ちゃんぽんも皿うどんもともに捨てがたい。 そこで、それぞれのミニのダブル！
ブッラータのさらに良いところのチーズ。 たまらないフレッシュチーズです。 tabelog.com
新進気鋭のお鮨屋さん。 若き店主は、いろいろと意欲的な趣向を凝らしてきます。 茶禅華さんなどでの修行により、従来の鮨の垣根を超えてくるような期待感があります。 tabelog.com
鉄壁の組み合わせです。 卵が良すぎるので、ソースがもう少し弱くても良いくらいです。 tabelog.com
ヤルクコーヒーさんはコーヒーも抜群ですが、チーズトーストも抜群です。 コーヒーは深煎りがおすすめです。 tabelog.com
羽根木餃子さんの美しすぎる餃子。 たくさんの種類の餃子がありますが、手打ちの皮は秀逸。 商品開発意欲が旺盛な店主さんのようで、この日はしゅうまいもありました！ tabelog.com
下北沢らしいイタリアンワインバー。 個性的なお皿が揃いますが、これも病みつきになるレモンパスタ。 しっかりしたお料理の後に最高です。 tabelog.com
カフェコヨイさんのスイーツはみな味が優しいです。 見た目も独創的ですね！ tabelog.com
二度目の登場かも知れません。 やっぱり、これはすごい！ 大発明品です。 味的にも全く違和感のない完成度です！ tabelog.com
イタリアンの多皿料理。 しかも一品一品がしっかりしている貴重なお店。 フグが出てきたのは驚きでした。 tabelog.com
なにやら、大阪的な名前のドリンクですが、 これがなかなかクセになる味なのです。 定期的に飲みたくなるアイスティー。 tabelog.com
こちらのシェフはゴッホのごとき色彩感覚をお持ちで、とても個性的なお皿を生み出します。 こちらは異色のお皿ですが、ソースも相まって芸術作品となっています。 tabelog.com
カルボナーラは少しあとくち重い、ペペロンチーノはちょっとまろやかさ足りない、という時に、これはどうでしょう？ その名も、ペペボナーラ！ ちょっとニンニクが効きすぎですが、病みつきになるひとが続出かと。 tabelog.com
ここまで丁寧に作られた日本料理にして、このコスパの良さ。 店主の真摯さに心を打たれます。 ミシュランの星が付いてない？のが不思議なお店。 tabelog.com
下北沢では知る人ぞ知るお店の後継店。 小豆？が大粒です。金時豆ではないと思いますがどうだろう？ tabelog.com
この鹿の火入れは凄いです。 もちろん血はまったくにじまない。 これほどの火入れは滅多にありません。 tabelog.com
素材の味を生かし切る虓さんらしいお料理。 あらびきというか、肉のブロックを固めたようなハンバーグ。 究極のハンバーグです。
