殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

 東京

殿堂入りのお皿たち その746【つつじヶ丘 とんかつ牧さんの ナポとん】

名物と言って良いでしょう。 ジャンク気分満点な時にどうぞ! tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その745【千歳烏山 からすやま食堂さんの 唐揚げ定食】

これぞ、唐揚げ定食の王道です。 小鉢も泣かせます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その743【永福町マッシモッタヴィオさんのイタリアンなイタリアン】

まさにイタリアを彷彿とさせる店内にお料理。 ボリュームも満点です。 店内の雰囲気は必見。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その742【上北沢レストランぷーれさんのシャルキュトリー】

数々のシャルキュトリーあれど、このシャルキュトリーはたまりません。 手前の鹿のパテの焼いたものはよだれでます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その741【多摩センター水神さんのランチ】

それぞれの街、ランチに適したお店があるとうれしいものですが、 こちらは多摩センターの最右翼のひとつです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その740【下北沢エクスプレッサーさんのスパイスマカロン】

チャイ専門店さんですが、マカロンも必食。 スパイスの効いたマカロンはなかなか珍しいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その737【神田 ショパンのあんトースト】

あんトーストは美味しいですが、 こちらのあんトーストは格別に美味しいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その736【秋葉原 あそび割烹 さん葉か】

カジュアルなお店ですが、自家製のものが多いコースがいただけます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その735【渋谷 名曲喫茶ライオン】

渋谷にある異次元なお店。 店内は撮影禁止であるが、まるで昭和初期(実際には知らないが、、)そのものの異世界。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その734【大森海岸 まき村 の 日本料理】

まさか大森海岸に日本料理の名店があるとはなかなか思うまい。 それもミシュラン三つ星店が。 そして三つ星店のわりに腰の低い素晴らしいお店。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その731【フォーシーズンズホテル丸の内 の 景観】

景観もお料理のうちである。 なお、こちらのアフタヌーンティーはかなり上位です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その726【とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ の カツカレー】

とんかつ檍さんが多店舗展開しているようです。 それゆえ林ポークは使っていないようですが、十分に美味しいトンカツが新宿でいただけます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その725【吉祥寺ホープ軒 の ラーメン】

どこか郷愁を誘うようなラーメン。 お店の雰囲気も、郷愁感あり。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その724【上北沢かもめカフェさん の カレー】

独特の風味のターメリックライスと、丁寧に下拵えされた具材が魅力。 かなりクセになります。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その723【酒兎さん の 甘くて辛いカレー】

一口目には甘く、時間差で辛さがやってくる。 大阪のカレーにもこの傾向がありますが、病みつきになる味わいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その722【つつじヶ丘 柴崎亭さん の 山椒そば】

これはもう惚れている、というほかない。 定期に食べないと禁断症状の出るレベルです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その721【下高井戸 皇庭餃子房 の わんたん麺】

こちらのわんたん麺はこれでもかと言うほどのわんたんのてんこ盛り。 麺も歯ごたえが独特でわんたんとの相性も良し。 もちろん餃子もなかなかのものです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その720【上北沢 かもめカフェさん の クレームブリュレ】

どこか病みつきになるお皿の揃うお店。 ローズマリーがトレードマーク。 アイスは自家製ではないようですが、妙に美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その719【神泉 ビストロペリメニさん の 竹炭パン粉のチキンソテー】

店名のごとく、ちょっとひねったお料理の多いお店。 しかし、そのお料理には手抜きがなく、味も伴っています。 サラダも手抜きのない盛りっぷり! tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その715【渋谷ルビアさん の 芸術的なタコス】

メキシカンというと、何か固定イメージがあるが、ルビアさんは前衛的である。 これがタコス。 味的にも実に素晴らしい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その714【麺や 麦ゑ紋さん の 麺】

麺にブラン小麦が練り込まれていたり、つる平麺があるなど、 香り、食感などで新機軸を感じます。 個人的にこの手の挑戦が大好きです。 はやし田さんの姉妹店のようです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その709【幡ヶ谷 壁と卵さん の とうもろこしのカレー】

特殊なチーズケーキです。 スペシャリテと言えましょう。 https://www.instagram.com/coffeeandwine_kamomecafe/

殿堂入りのお皿たち その708【幡ヶ谷 壁と卵さん の とうもろこしのカレー】

一年でも限られた季節にしか食べられないカレー。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その707【五穀さん の 炊きたてのごはん】

注文を受けてから、一気に10分で炊かれたごはんの頂けるお店。 蒸らしは自分の腕次第。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その706【下北沢一龍さん の 金のスープのラーメン】

病みつきになる金のスープ。 なんともコクのある、その味わいは、鶏油であろう。 美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その705【ヨックモック の コーヒーゼリー】

さすがヨックモックのコーヒーゼリー、つきなみではない。 アンリルルーの流れか、キャラメルが美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その704【調布カフェバーンズ の オムハヤシライス】

とんでもなく美味しいというわけではない。 しかし、お店の開放感とシェフの感性が伝わってくるお皿なのである。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その701【広東料理センスさん の 生月餅】

月餅は、よほど美味しくないと、あまり好きではないのですが、 最近はしばしば生月餅という新機軸をみかけます。 これならばとても美味しいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その700【全聚徳さん の 鶏の出汁】

全聚徳さんの北京店の北京ダックは美味しい。 しかし、日本のお店の北京ダックはいまいち、、、 しかし、北京ダック以外のお料理は美味しく、特に、鶏のスープはとても美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その699【吉祥寺スパ吉さん の ミートソーススパ】

あのハモニカ横丁のスパ吉さんが、同じ吉祥寺で復活! やはり、美味しいです。 tabelog.com