燻製をウリにしたお店のカルボナーラです。 燻煙を絡みやすくするためか、珍しいパスタであるラジアトーレを使っています。 tabelog.com

まれにきつねの乗ったラーメンはありますが、こちらは、その中でも最高峰。 雰囲気もとてもよい、だましなしの優良店です。 tabelog.com

こちらに来ると、どうしても天抜きをオーダーしてしまいます。 この日は符牒を唱えてくれるおばあさまは不在でした。 tabelog.com

老舗中華屋さんの名物料理。 ボリューム満点です。 たまにとても食べたくなります。 tabelog.com

わたしは、沖縄そばが好きすぎます。 https://www.instagram.com/te_ge_ya/

今や貴重になった鍋を振ってくれる街中華。 スープが素朴ですが、定期的に食べたくなります。 tabelog.com

定期的に食べたくなる鶏スープの美味しい麺。 しかし、食べ切るのがなかなか大変な量。 tabelog.com

鴨のお蕎麦もなかなかなのですが、舞茸の天ぷらが外せない。

まさに、武蔵野うどんのコシを楽しめるお店。 うどんは、白いです。 しかし、このみずみずしいコシはなかなかないです。 tabelog.com

こういう、見た目も味も綺麗なラーメンが好きです。 tabelog.com

cafe bar aoさんの年越し蕎麦。 かき氷ですよ、これ！ 鶏ガラ出汁、和紅茶、そばの実、鶏肉、大葉と柚子胡椒クリーム、茹で蕎麦、刻みのり削りかまぼこ、ごま油、レモンなど。 天才です。 しかし、間借り営業で、とりあえず、1/8.9,10で閉店。 行かねば！ ta…

白うどんはうんぱいろうのような感じで白いのですが、 このうどんは、白うどんに野菜がのったもの。 冬には最高ですね。 tabelog.com

女性３人の調理とスタッフさん。 そのせいか、どこか雰囲気がほっこりしています。 ラーメンの味もほっこり。 チャーシューもバラの割にあっさりです。 tabelog.com

なかなか新基軸ならーめん。 からだに優しい感じが良いです。 tabelog.com

こちらは、出汁もうどんも相当に美味しい。 そこにさらに創作性が加わる。 これは、豚うどんですが、豚が白なのか？？ tabelog.com

これはもう惚れている、というほかない。 定期に食べないと禁断症状の出るレベルです。 tabelog.com

こちらのわんたん麺はこれでもかと言うほどのわんたんのてんこ盛り。 麺も歯ごたえが独特でわんたんとの相性も良し。 もちろん餃子もなかなかのものです。 tabelog.com

麺にブラン小麦が練り込まれていたり、つる平麺があるなど、 香り、食感などで新機軸を感じます。 個人的にこの手の挑戦が大好きです。 はやし田さんの姉妹店のようです。 tabelog.com

たまに無性に食べたくなるラーメンが幾つかありますが、 こちらもそのうちのひとつ。 tabelog.com

全聚徳さんの北京店の北京ダックは美味しい。 しかし、日本のお店の北京ダックはいまいち、、、 しかし、北京ダック以外のお料理は美味しく、特に、鶏のスープはとても美味しい。 tabelog.com

あのハモニカ横丁のスパ吉さんが、同じ吉祥寺で復活！ やはり、美味しいです。 tabelog.com

ひょっとすると、私が最も言った回数が多いラーメン屋さんかも知れません。 tabelog.com

うーーーん、うなぎをらーめんと調和させてしまうとは、恐るべきシェフです。 tabelog.com

ビーフン専門店とは珍しいですが、ちまきも名物。 ビーフンは思ったよりも小さく、ちまきは思ったより大きいです。 ちまきはかなり美味しいです。 tabelog.com

個人的には、こちらは、汁なし担々麺の方が美味しいと思いますが、 もはや、担々麺の名店ですね。 tabelog.com

パッタイのお店は多々あれど、こちらのパッタイの食感はとても良いです。 味付けも好ましいです。 tabelog.com

にぼしらーめんは今でこそ、いろいろなお店がありますが、 こちらは、元祖的なお店です。 透明に近いタイプのにぼしラーメンですね。

あごだしのラーメンは幾つかありますが、私はこちらのラーメンが一番好きです。 あおさのりとの相性が抜群です。 tabelog.com

いろいろと自分オリジナルのそうめんを組み立てることのできる面白いお店。 デフォルトの標準メニューもあります。 あまりにもカスタマイズの幅がひろく、はじめはデフォルトのものが無難かと思われます。 tabelog.com

なんとオーション麺を使ったパスタです。 新感覚が楽しめます。 https://www.instagram.com/kamikita_cafe_portlate/