殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2022-03-17から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その830【下北沢ダイニング バー ウナ の ラジアトーレの燻製カルボナーラ】

燻製をウリにしたお店のカルボナーラです。 燻煙を絡みやすくするためか、珍しいパスタであるラジアトーレを使っています。 tabelog.com