⌘ スイーツ-和
甘みのすっきりしたクセのない甘酒。 tabelog.com
KONさんはかき氷が有名ですが、全てにセンスがあります。 あんみつも極上。 tabelog.com
古民家カフェと言って良いでしょうか、KONさんの空間は特別です。 メニューも個性的、かつ、美味しいものが揃っています。 かき氷は、セバスチャンさんの監修です。 tabelog.com
職人技が光るおこしやすさんですが、デザートもさりげなく凝っています。 とろみつけに使う粉は通常タピオカ粉で十分ですが、なんと、高価なわらび粉を使っています。しかも、濃い味のものへのとろみつけなので贅沢極まりないです。 tabelog.com
桜スイーツはなかなかに難しいですが、これはとても良くできた桜スイーツでした。 tabelog.com
最強のデザート。 一度食べると、一生忘れられない。 トリュフ黒糖プリンとでも呼べば良いのか、、、 tabelog.com
神楽坂の素敵空間で頂くフレンチ。 驚きのデセールがこちら。 メレンゲを使うなど、正統な感じも出ています。 tabelog.com
甘寛さんは、本当にすごい。 すべてが一からの手作り。 さくらんぼはご愛嬌ですが、甘寛さんには感嘆するばかり。 こちらのモンブランをぜひ、食べたい。 tabelog.com
これが実に美味しいのです。 tabelog.com
わらび餅だけではなく、全てが本物のお店。 素晴らしいお店です。 tabelog.com
古き良き日本の時間が流れる珠玉のカフェ。 こちらの、こしあん、白玉は日本最高峰です。 tabelog.com
このお店には、本物がある。 本物のわらび餅、本物の醤油、そして、本物の時間。 tabelog.com
和紅茶、鶏ガラ出汁、そばの実、鶏肉、大葉と柚子胡椒クリーム、茹で蕎麦、刻みのり、削りかまぼこ、ごま油、レモン いや、天才です。 tabelog.com
こちらの餡トーストは美味しいわけですが、それなら、小豆が美味しいということで、 小豆のドリンクも美味しい。 tabelog.com
なかなか考えられたいちご大福です。 いただき方はひとそれぞれ。腕の見せ所です。 tabelog.com
中華といえば、デザートがちょっと弱い。 そんな中、たまーに見かけるようになった生月餅。美味しいですね。 tabelog.com
紅ほうじ茶ミルク、ゆずソース、ごまこしあん、焦がしピーナッツクリーム、桜クリーム、いなりもち、山椒など。 桜のスイーツは難しいのですが、この組み合わせ、、、 いなりもち、やばい。天才。 tabelog.com
cafe bar aoさんの年越し蕎麦。 かき氷ですよ、これ! 鶏ガラ出汁、和紅茶、そばの実、鶏肉、大葉と柚子胡椒クリーム、茹で蕎麦、刻みのり削りかまぼこ、ごま油、レモンなど。 天才です。 しかし、間借り営業で、とりあえず、1/8.9,10で閉店。 行かねば! ta…
あんトーストは美味しいですが、 こちらのあんトーストは格別に美味しいです。 tabelog.com
こちらのわらび餅は定期的に食べたい! このレベルのわらび餅は、東京にはほとんどありません。 tabelog.com
わらび餅と言えば下北沢の甘寛さん、そして、生くずもちが登場しました。 船橋屋さんが主体のようです。 驚くほどの生感ではありませんが、新機軸です。 tabelog.com
こちらのサイトをご覧になっている方には、もうお分かりかもしれませんが、 これ、かき氷です。 世界的大発明と言えましょう。 tabelog.com
おそらく、2年連続の登場のかきごおり。 胡椒と、トリュフ塩のグレードがアップしています。 tabelog.com
境界の彼方のモデル地としても知られている歴史あるお店。 コーヒーあんみつは、稀にあるメニューですが、それらの中でも最高のものです。 tabelog.com
ホットでジンジャーをうまくまとめ上げ、ほっこりドリンクに仕上がってます。 tabelog.com
独創的、かつ、健康的なかき氷を常に提供してくれるビネフルさん。 期間限定ものは必食です! tabelog.com
煎茶道なるものがある。 日本人はなぜか緑茶についてあまり知らない。 こちらのお店はお茶のなんたるかを知るには絶好である。 tabelog.com
「ローズマリー風味の煎茶と玄米茶」 多分ですけど、セバスチャンさん監修のかき氷。 組み合わせが天才的なかき氷! tabelog.com
最近新しくできた施設です。 このかき氷は素晴らしい出来栄えですが、メニューには無く、 リクエストする必要があります。
まさに、大人のクリームソーダ! アイスは油断すると転げ飛び込みます笑 tabelog.com