職人技が光るおこしやすさんですが、デザートもさりげなく凝っています。 とろみつけに使う粉は通常タピオカ粉で十分ですが、なんと、高価なわらび粉を使っています。しかも、濃い味のものへのとろみつけなので贅沢極まりないです。 tabelog.com
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