殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その794【AOさん の かき氷「年越し蕎麦」】

和紅茶、鶏ガラ出汁、そばの実、鶏肉、大葉と柚子胡椒クリーム、茹で蕎麦、刻みのり、削りかまぼこ、ごま油、レモン

 

いや、天才です。

 

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