殿堂入りのお皿たち その299【Wattle Tokyo の 穀物牛のグリル、いぶりがっこバター】
Wattle Tokyoさん、オーストラリア料理をうたうお店です。
オーストラリアは多様な文化が混じり合い、パンパシフィックな感じもあります。
穀物牛自体がとても美味しいのですが、さらには、いぶりがっこバターというとんでもないものが付いてきます。
さらには特産の胡椒もマスタードも。
オーストラリア、奥が深いです。
Wattle Tokyo (ワトルトーキョー【旧店名】ソルト バイ ルークマンガン) - 大手町/オセアニア料理 [食べログ]