殿堂入りのお皿たち その８５【豪龍久保 の のどぐろ】

近年、のどぐろが一気に人気の魚になったわけですが、

のどぐろの焼き物の中でも最上位のものがこちら。

抜群の火入れと皮目の美味しいさはこれ以上のものは無いと思わせる凄さがあります。

見た目も美しいですね！

豪龍久保

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