殿堂入りのお皿たち その150【SUGALABO の オマールブルー】
SUGALABOさんと言えば、泣く子も黙る最高峰のお店の一つですが、
その中でも満足度の高いお皿がこちらのオマールブルーのお料理。
元々の素材の良さ、確かな調理法、そして革新的な調理法、味付けの完璧さ、そして、目の前で調理された出来たてほやほやの美味しさが加わり、
この世でも類い稀なるお皿が完成されます。
SUGALABOさんと言えば、泣く子も黙る最高峰のお店の一つですが、
その中でも満足度の高いお皿がこちらのオマールブルーのお料理。
元々の素材の良さ、確かな調理法、そして革新的な調理法、味付けの完璧さ、そして、目の前で調理された出来たてほやほやの美味しさが加わり、
この世でも類い稀なるお皿が完成されます。