2019-11-21 殿堂入りのお皿たち その２６ 【くろぎの焼き胡麻豆腐】 グルメ ⌘ 日本料理 東京 東京-大門 怒涛の食材攻撃で攻めてくるくろぎさんのスペシャリテのひとつ。 いかにも食欲をそそる香ばしい焼き豆腐。 この焼き胡麻豆腐は幾つかのお店で供されるが、やはりくろぎさんの焼き胡麻豆腐が最高峰のものの一つ。 わさびも豪快に乗っており、この後の怒涛のお皿たちの登場を予感させる。 京味の系譜を継ぐ料理の鉄人くろぎさんになくてはならないお皿である。 くろぎの焼き胡麻豆腐 tabelog.com 大門駅から201m 昼の部 — [火〜土] 12:00-14:30夜の部 — [火〜土] 17:00-23:00 定休日 日曜日・月曜日・祝祭日
