以前に名古屋のお店の３Dラテアートについて書いたことがある。
そちらは女性による作品だったが、こちらのお店では、渋いマスターが３Dラテアートを作ってくれる。
おそらく、こちらでは着色料も使わず、ごく自然に作られていると思う。
２度と全く同じものは出来ない、そして、頂いてしまうとなくなってしまうラテアート。
このような儚いものへの一球入魂は人に感動を与える。
Ken's珈琲店
tabelog.com
東銀座駅から250m
営業時間 [火～土] 10:00～22:00(LO 21:00) [日・祝] 11:00～21:00(LO 20:30)
定休日 月曜日
