殿堂入りのお皿たち その６０ 【ヴァタニムの 白いキルギスのはちみつ】
イガマメの花から集められた珍しい白い蜂蜜がある。
ヴァタニムさんでは、この白い蜂蜜を使ったお茶を頂くことができる。
その甘さはとても上品で普通のはちみつとは一線を画している。
もちろん、はちみつだけをそのまま食べてもすこぶる美味である。
イガマメの花から集められた珍しい白い蜂蜜がある。
ヴァタニムさんでは、この白い蜂蜜を使ったお茶を頂くことができる。
その甘さはとても上品で普通のはちみつとは一線を画している。
もちろん、はちみつだけをそのまま食べてもすこぶる美味である。