殿堂入りのお皿たち その２６３【茶禅華さん の 担々麺】
茶禅華さんといえば、次々と驚きのお皿を生み出すお店ですが、
そこはやはり担々麺も素晴らしい。
こちらの麻婆豆腐はかなり辛いのですが、担々麺は適度な辛さ。
クリーミーさとコクのバランスも秀逸でとても美味しい担々麺です。
茶禅華さんといえば、次々と驚きのお皿を生み出すお店ですが、
そこはやはり担々麺も素晴らしい。
こちらの麻婆豆腐はかなり辛いのですが、担々麺は適度な辛さ。
クリーミーさとコクのバランスも秀逸でとても美味しい担々麺です。