2020-11-27 殿堂入りのお皿たち その３５５【まき村さん の お椀】 ⌘ 日本料理 ☆☆☆ミシュラン三つ星 東京 東京-大森海岸 絶妙な昆布だしの取り方に加え、魚の香ばしさを両立させた素晴らしいお椀です。 tabelog.com
