殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その255【銀座しのはら の 八寸】

丁寧に作られた季節感のある八寸。

お料理ではありませんが、ひとつ一つ手書きの護符がお料理への意思を反映しています。

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銀座 しのはら - 銀座一丁目/懐石・会席料理 [食べログ]