2020-11-12 殿堂入りのお皿たち その340【ぷーれさん の 豚のコンフィ】 ⌘ ビストロ ⌘ フレンチ 東京 東京-上北沢 東京-京王線エリア 鴨のコンフィは定番ですが、豚のコンフィはあまり見かけません。 実は豚肉こそコンフィに適しているとも言えます。 食べて満足感の高い貴重な豚のコンフィです。 tabelog.com