殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その44 【ペリメニキッチンの ビスキュイサンド】

こちら、ペリメニキッチンさんは、サワークリームを自家製で作っている。

もちろんビスキュイも自家製である。

この二つの組み合わせから、この世で唯一無二のビスキュイサンドが生まれる。

このサワークリームの美味しさは、ロシアを含めても地球一ではないかと思える美味しさである。

この味は、もちろん私の主観であるが、ありとあらゆるデザートの中でも最上位と言っても過言ではない。

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ペリメニキッチンのビスキュイサンド

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tabelog.com

幡ケ谷駅から462m
営業時間 18:00~23:00
定休日 毎週水曜日と第1第3第5火曜日