殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その495【レストラン フウ の 鹿】

この鹿の火入れは凄いです。

もちろん血はまったくにじまない。

これほどの火入れは滅多にありません。

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