殿堂入りのお皿たち その２３２【ShinoiS の 生月餅】
中華料理というとどうしてもデザートが弱いわけですが、
こちらでも、その打破を予感させるデザートを出してくれます。
普通、月餅というと、おも〜〜い、デザートにならない甘味ですが、
こちらは、それを生仕立てにすることで、デザートとして好適なものに仕上げています。
中華料理というとどうしてもデザートが弱いわけですが、
こちらでも、その打破を予感させるデザートを出してくれます。
普通、月餅というと、おも〜〜い、デザートにならない甘味ですが、
こちらは、それを生仕立てにすることで、デザートとして好適なものに仕上げています。