2021-07-14 殿堂入りのお皿たち その584【RAMA白金さん の イタリアンフュージョンなお皿】 ⌘ イタリアン ⌘ フュージョン 東京 東京-白金 イタリアンのフュージョンってありそうであまりありません。 こちらのお店は、その意味でとても貴重なお店だと思います。 tabelog.com
2021-07-13 殿堂入りのお皿たち その583【おにく花柳さん の まる鍋】 ⌘ 日本料理 東京 ☆ミシュラン一つ星 東京-人形町 お肉の専門店は、日本料理としては今ひとつなこともあるが、 花柳さんは、さすが、いずれのお料理も日本料理専門店と遜色がありません。 tabelog.com
2021-07-12 殿堂入りのお皿たち その582【ジャズと喫茶 囃子さん の コーヒーフロート】 ⌘ 喫茶店 ⌘ スイーツ-洋 東京 東京-小田急線エリア-下北沢 アイスがなにか懐かしい味。 個性的なフォルムで素晴らしいです。 うまく食べないと、途中で沈没します笑 tabelog.com
2021-07-11 殿堂入りのお皿たち その581【Rubiaさん の カリフラワーのお皿】 ⌘ 各国料理 東京 東京-渋谷 日本では、カリフラワーの調理法のバリエーションは少ないですが、 これはまた珍しい。 カリフラワーと言えば、The Burnさん、ランタンポレルさんがスペシャリテを持っていますが、これも凄いです。 tabelog.com
2021-07-10 殿堂入りのお皿たち その580【クオーレフォルテさん の ポルケッタ】 ⌘ イタリアン 東京 東京-小田急線エリア-下北沢 豚のバラ肉のポルケッタです。 イタリアの婚礼の時などに作られるお料理のようです、 玉ねぎの炒めたものと、マスタードとの相性が抜群です。 tabelog.com
2021-07-09 殿堂入りのお皿たち その579【幡ヶ谷イコールさん の チーズケーキ】 ⌘ スイーツ-洋 東京 東京-京王線エリア-幡ヶ谷 これ、ベイクドともレアとも違うチーズケーキなんですよね。 唯一無二です。 tabelog.com
2021-07-08 殿堂入りのお皿たち その578【美味卵家さん の オムハヤシ、ラクレットチーズ、ポークソテーのせ】 ⌘ ビストロ ⌘ 洋食屋 東京 東京-神田 こちらは、デミグラス、ポークソテーともに、単品でも美味。 そこに立ってるラクレットチーズ、たまりません。 ランチの人気店です。 tabelog.com