2021-07-10 殿堂入りのお皿たち その５８０【クオーレフォルテさん の ポルケッタ】 ⌘ イタリアン 東京 東京-小田急線エリア-下北沢 豚のバラ肉のポルケッタです。 イタリアの婚礼の時などに作られるお料理のようです、 玉ねぎの炒めたものと、マスタードとの相性が抜群です。 tabelog.com
