2020-11-08から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その３３６【エスキスさん　の　仏和料理】

フレンチと和の融合はままありますが、フレンチのエスプリをここまで色濃く持っているお店は殆どないと思います。時に和が効き過ぎるほどの融合ぶり、凄いです。 tabelog.com