殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2020-10-16から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その314【KONさん の こんにゃく寿司】

熊本近辺の郷土料理かと思われます。 お揚げも、愛媛から宮崎、熊本一帯の独特の南関揚げ。 南関揚げ、この食感は本当に耐えられぬ美味です。 tabelog.com