2021-03-26 殿堂入りのお皿たち その474【GINZA JOTAKIさん の 頂湯スープ】 ⌘ 中華料理 東京 東京-銀座 こちらのスープは、鶏、豚、牛、金華ハムを40時間湯煎で煮出したものだそうで、 確かに絶品です! tabelog.com