殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その170【ラ・セゾン の クルトンをまとったカレーパン】

※時差更新です。リアルタイムではありません。

 

カレーパンは大発明品であるが、食感がやや弱いという弱点があります。

その弱点を克服しようとして、コーンフレークをまとったカレーパンをたまに見かけます。

このカレーパンは、それのさらに上をいき、クルトンをまとっています。

なんとも、ザクザクな見かけですが、これがなんともたまらない味と食感。

発明のさらなる発明です。

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