殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その556【東松原チェリーさん の 蘇】

2度目の登場かもしれません。

文献がないので完全な再現はできないのでしょうが、自家製の蘇。

これを作るとは、このシェフ、ただ者ではありません!

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