殿堂入りのお皿たち その５７３【セクレトさん の 新スペイン料理？】

この手のお料理は見てくれだけだと残念なのですが、

こちらは、日本料理と言っても良いくらいの繊細なお料理。

食材も能登のものを中心に厳選です。