2020-09-24 殿堂入りのお皿たち その293【レストランぷーれさん の ジンジャーエール】 ⌘ ビストロ 東京 東京-上北沢 ジンジャーエールは数あれど、既製品が圧倒的多数。 日本人は既製品を使うことに慣れすぎてあまり既製品に疑問を持たなくなってしまいました。 既製品を使うことで個性がどんどんなくなっていきます。 ジンジャーエールなどは本来、そのお店ごとに違ってしかるべきもの。 ぷーれさんのジンジャーエールはなかなか個性的です。 tabelog.com