殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

殿堂入りのお皿たち その524【エングレイブコーヒーさん の コーヒー】

コーヒーは嗜好品の代表的なものであり、おいしさは個人の感覚に強く依存する。

私は深煎りの酸味の少ないコーヒーが好きである。

こちらのコーヒーは酸味は結構ある。

しかし、誰が飲んでも美味しいと思わせる普遍なものがある。

 

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