殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

 東京

殿堂入りのお皿たち その698【表参道CICADAさん の モロッコ風スパイシークラブケーキ】

面白いお皿の揃う地中海料理屋さん。 これは、モロッコ風スパイシークラブケーキ。 他にはないお料理の揃うお店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その697【調布かれんどさん の オムハヤシライス】

なかなかの個性的なビジュアル。 昔ながらの感じのお店ですが、こういうの好きです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その696【オスロコーヒーさん の モンブランプリン】

ビジュアルからしてやばいですよね、、 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その695【エンメさん の チュロス】

私が美味しいと思うチュロス、マドリードのサンヒネス、渋谷のルビア、そして、このチュロス。 レギュラーではないメニューだと思います。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その694【甘寛さん の わらび餅】

こちらのわらび餅は定期的に食べたい! このレベルのわらび餅は、東京にはほとんどありません。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その693【柴崎亭さん の ラーメン】

ひょっとすると、私が最も言った回数が多いラーメン屋さんかも知れません。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その692【TOKYO SPICE ななCURRY 青山さん の 玉葱まるごと一個のカレー】

グルテンフリー、玉葱丸ごと一個の健康カレー。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その691【海老丸らーめんさん の うなぎの蒲焼 冷やしさんしょうらーめん】

うーーーん、うなぎをらーめんと調和させてしまうとは、恐るべきシェフです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その687【サロンドテ ジャンナッツさん の アイスティー】

カサブランカだっただろうか、、 ジャンナッツさんのアイスティーは美味しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その682【ルビアさん の 新メキシコ料理】

メキシコ料理ではあるけれども、洗練されて新しい。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その681【ディゾンさん の チーズケーキ】

ディゾンさん、ケーキは武蔵小山の某有名店のものだった記憶ですが、 何を頂いても美味しいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その680【ブリッジさん の キャラメルのアイス】

このキャラメルのアイスは、アイス界の王様とも言えるおいしさです。 たまりません。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その679【カフェバーンズ の 焼きキャベツ】

柔らかな食感と、ドレッシングとの相性で、しばしば食べたくなるお皿です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その675【Mallow の ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ】

マシュマロを使ったお菓子の中でも最強と言えます。 これは、新しい何かです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その672【磯田 の 京味DNA】

京味の系譜を引く料理人の中で最も若い料理人さんの1人。 独自性とのバランスの良い融合。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その671【ルビア の モレソース】

くせになる独特の風味のソース。 メキシカンでしばしば使われるカカオ主体のソース。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その670【Mealsさん の ぐりとぐらのパンケーキ】

こちらは、健康的な定食と、ひとひねりあるスイーツが揃う素敵なお店。 パンケーキも普通ではないです! tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その669【KON の こんにゃく寿司】

なんとも落ち着いた空間で頂ける、熊本の郷土料理であるこんにゃく寿司。 罪悪感のないお寿司です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その668【カフェコヨイ の コーラフロート】

こちらのドリンクはつねに一ひねりあります。 なにか健康的な感じさえ漂うコーラフロートです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その667【Sta. の センス溢れる健康フード】

全てにセンスが溢れるが、なによりも、フードがとても美味しく健康的なお店。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その666【茶禅華 の 進化する中華】

こちらのお店は、多くの人が、東京の中華の最高峰に挙げるでしょう。 進化も常に続けており、ぐうの音もでないお店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その664【阿吽 の 担々麺】

個人的には、こちらは、汁なし担々麺の方が美味しいと思いますが、 もはや、担々麺の名店ですね。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その663【Ken's珈琲店 の 季節のデザート】

3Dラテアートで有名なお店ですが、さすが老舗さん、 デザートもただものではありません。 こちらの季節のデザートは珠玉です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その662【生麺パッタイ専門店 新宿ディパッタイ の 生パッタイ】

パッタイのお店は多々あれど、こちらのパッタイの食感はとても良いです。 味付けも好ましいです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その661【CAFE VOLEUR DE FLEUR 下北沢西店 の 赤い空間のコーヒー】

コーヒーそのものも美味しいですが、赤い空間の映えるお店。 下北沢の老舗さんの支店です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その659【長崎らーめん 西海製麺所 の あごだしラーメン】

あごだしのラーメンは幾つかありますが、私はこちらのラーメンが一番好きです。 あおさのりとの相性が抜群です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その658【そうめん そそそ 研究室 の そうめん】

いろいろと自分オリジナルのそうめんを組み立てることのできる面白いお店。 デフォルトの標準メニューもあります。 あまりにもカスタマイズの幅がひろく、はじめはデフォルトのものが無難かと思われます。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その657【BE:SIDE の 生くずもち】

わらび餅と言えば下北沢の甘寛さん、そして、生くずもちが登場しました。 船橋屋さんが主体のようです。 驚くほどの生感ではありませんが、新機軸です。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その656【ラペさん の 桃のコース】

すべてのお皿で桃が使われています。 桃のコースIIもあるようです。 tabelog.com

殿堂入りのお皿たち その655【壁と卵さん の プリン】

少し、お酒が効いていたような気がします。 tabelog.com