2021-09-11から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その６４３【鈴田式　の　薪料理】

⌘　日本料理　東京東京-麻布十番

肉割烹系なのですが、大きな特徴があります。薪料理とも呼ばれるのですが、香りに特徴があります。肉割烹系は、少し、カタが決まりすぎている感があるので、新鮮です。 tabelog.com