殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2021-08-29から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その630【磯田さん の 京味の伝統】

鱧に巻き込まれているものはずいきです。 まさに京味の流れを感じさせつつ、独自性を出しているお皿です。 tabelog.com