殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2021-07-03から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その５７３【セクレトさん　の　新スペイン料理？】

⌘　フュージョン 　東京 　東京-神楽坂

この手のお料理は見てくれだけだと残念なのですが、 こちらは、日本料理と言っても良いくらいの繊細なお料理。 食材も能登のものを中心に厳選です。