殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2021-06-16から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その556【東松原チェリーさん の 蘇】

2度目の登場かもしれません。 文献がないので完全な再現はできないのでしょうが、自家製の蘇。 これを作るとは、このシェフ、ただ者ではありません! tabelog.com