2021-03-17から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その４６５【ラルジャン　の　発酵マッシュルーム】

もともとスブリムさんのスペシャリテと言った方が通るかも知れません。新生ラルジャンにシェフが移られ、このお皿もラルジャンで味わうことができるようになりました。銀座を見下ろしながら、マッシュルームを！ tabelog.com