2021-01-15から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その４０４【櫻井培茶研究所　の　味噌漬カマンベール】

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櫻井培茶研究所さんのメニューは興味深いものが多い。そのうちの一つが、味噌漬カマンベール。発酵x発酵であるが、その調和具合は恐ろしい。味噌漬カマンベール tabelog.com