殿堂入りのお皿たち

世の中にあまた煌めく珠玉のお皿たちの記録

2020-11-01から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち その329【ドンブラボーさん の ブロードと鰹だしのスープ】

これは本当に凄いです。 イタリアンの出汁のブロードと、和の出汁のブロードを掛け合わせたスープ。 実に見事に融合しています。 これだけを飲みにこのお店に行く価値があります。 tabelog.com