味覚というものは嗜好であり、人によってまちまちです。 ラーメンなどは、数限りない味があり、まさに嗜好が試されます。 私は、好きなラーメンはたくさんありますが、特別感のないラーメンの中では、 ザボンのラーメンが大好きです。 麺も好みなのですが、…

アルテレーゴさんに驚きのお皿がある。 まずは、お鮨のような生ハムの写真から。 純粋にとても美味しい生ハムなのですが、 なんと、次なるお皿はこれ。 マグロと生ハム。 生ハムに負けてまぐろがもったいないだろうとおもいきや、若干のヅケが入っているマグ…