2020-03-07から1日間の記事一覧

殿堂入りのお皿たち　その１３５【ゴドノフ　の　サラダオリビエ】

⌘　各国料理　東京東京-東京駅

日本には世界中の名店が多く出店しています。日本に居ながらにして、本店とまったく同じとは限らないものの、世界中のお料理を頂けるのですから、日本人は幸せ者です。モスクワの老舗、ゴドノフさんも東京に進出してきました。サラダオリビエは、ビーツを…